En una explotación ganadera
en condiciones tropicales suelen coexistir muchas enfermedades y
alteraciones funcionales: parasitarias, deficiencias nutricionales, infecciosas
crónicas, causadas por agentes físicos, etc.. pero ¿Cómo podemos saber cual de
ellas es la que nos está causando mayores pérdidas económicas?. ¿Cómo debemos
repartir nuestro presupuesto en la explotación?. Es necesario jerarquizar los
diferentes problemas presentes en nuestra actividad productiva. Los problemas
sanitarios son por excelencia, problemas multifactoriales que envuelven factores
administrativos, humanos y ambientales.
LA ESTADÍSTICA EPIDEMIOLÓGICA
Si disponemos de suficientes datos podemos
relacionar los factores de exposición con el evento indeseado. Por ejemplo:
seropositividad a ciertas enfermedades infecciosas vs presencia de abortos.
Para ello se debe disponer de resultados serológicos (en este caso) de vacas
que han sufrido abortos y de vacas que no lo han sufrido. Así tendremos:
seropositivas- abortadas; seropositivas- no abortadas; seronegativas-
abortadas; y seronegativas - no abortadas.
Con estos datos recopilados podemos calcular
por métodos estadísticos, la Odds Ratio (OR) para establecer la relación del
factor de exposición vs el evento estudiado (en este caso el aborto).
Una OR alta mayor a la unidad con significancia
estadística nos indicará que la exposición a esa enfermedad está
estadísticamente relacionada con los abortos. Para cada finca, según sus
condiciones ambientales, el orden jerárquico de las enfermedades presentes
puede variar y con él, las prioridades presupuestarias para su control. Es
decir, en una explotación puede resultar más importante (OR más alto) la
presencia de Leptospirosis y en otra la presencia de VDVB o la neosporosis,
etc, aún cuando en ambas fincas coexistan las mismas enfermedades.
Por
ejemplo:
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HERRAMIENTAS GERENCIALES PARA LA TOMA DE
DECISIONES.
Existen también herramientas gerenciales que
permiten identificar gráficamente cuales son los diferentes factores que
inciden sobre un resultado productivo pobre en la explotación. El diagrama
Causa- efecto ( o diagrama de Ishikawa) ejercitado en una dinámica de grupo de
trabajo, nos ayuda a identificar causas primarias y secundarias de nuestras
deficiencias productivas.
Posteriormente, un diagrama de soluciones,
producto del diagrama causa-efecto anterior, nos orientará rápidamente
para trazar estrategias generales.
Las estrategias producto de la discusión de
los actores implicados en los procesos productivos deben ser filtradas por
efectividad dándole un puntaje subjetivo del 5 al 15 a cada una. Solo las de
mayor puntaje pasarán a considerarse en una matriz de opciones, para la cual se
evaluará: el costo de ser implementadas, la factibilidad técnica, el
tiempo de realización y el posible consenso de los actores implicados.
Finalmente, la estrategia con un puntaje
mayor será la primera que deberá tomarse en cuenta desde el punto de vista de
los recursos disponibles (humano, materiales y presupuesto) y así sucesivamente
la segunda, tercera, cuarta, etc...
