Sigo las indicaciones: - Llegar a la úlltima estación (Oranienburg) de la línea S1 del metro de Berlín (Alemania). Luego tomar el Bus dirección Zhelendorf bajarse en Smachtenhagen.
Llegar a Oranienburg, pequeña población al norte de Berlin y rodar unos pocos minutos hacia mi destino, significa pasar por el frente de un tristemente célebre campo de concentración Nazi, Sachsenhausen. Hoy en día es un museo y es dificil no hacer un alto y visitarlo para ver hasta donde puede llegar el ser humano cuando decide "clasificar" a la gente en "partidarios y enemigos", considerar que un grupo humano es "inferior" e inclusive llegar a desmantelar los cadáveres y ensayar usos industriales de, por ejemplo los cabellos, cuero, dientes, etc.
http://www.ciao.es/opinion_images_view.php/OpinionId/1705752/Img/14008677
Schmachtenhagen es un pueblo aún más chico y todavía marcado por la ex alemania oriental (el comunismo) aún es frecuente encontrar gente que no hable inglés (solo alemán y ruso). Al llegar me pongo a las órdenes de uno de estos personajes, Herr Waligora, quien aunque de gestos faciales duros que recuerdan todo lo que muchos vivieron por esos lados, me recibe muy amablemente y me indica con jocosidad como se trabaja ahí y qué debo hacer diariamente. Comida campesina alemana, me han puesto a la orden toda la que quiera en el restaurante que la finca tiene ábierto al público, una gran taza de café y a la computadora para aprender sobre el sistema antes de acercarme a las vacas.
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Schmachtenhagen |
Silo de estiercol |
http://www.klauenpflege-bayernbox.de/resources/_wsb_500x374_Klauenpflege+Bayernbox+Schwaiger+Bayern+Klauenpflegestand+220.jpg
En nuestro medio trabajamos un poco más rústico y la verdad, se nos hace mucho más pesado el trabajo. La tecnología no es un lujo, es una necesidad. Aún así, utilizamos los principios de las técnicas holandesas para la prevención y corrección de problemas podales en el ganado...
En las gráficas anteriores podemos apreciar una práctica de campo con mis alumnos aprendiendo a prevenir y corregir problemas podales en bovinos. Un poco más incómodo que si tuviéramos un brete especial que en el mercado alcanza unos 14000 $. Lástima que en países como el nuestro, los presupuestos armamentistas sean más importantes que los presupuestos universitarios.
Buena reflexion... Los enlaces son bastante interezantes... Insisto... Llaman a la reflexion!!!
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